Dżin

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane
Karma dla psa
Karma dla psa dla psów pieska
Karma dla kota
Karma dla kota kotka kotów karmy
Sklep zoologiczny
internetowy sklep zoologiczny
Żwirek dla kota
Najlepszy żwirek dla kota
Słownik Dżin  

Dżin


Din
(ang. gin) - wytrawna, z reguy bezbarwna wdka gatunkowa; rodzaj jaowcwki zawierajcej ok. 40-45 proc. alkoholu. Wytwarzana jest ze spirytusu rektyfikowanego, ktry aromatyzowany jest podsuszonym owocem jaowca, anyem, limi laurowymi, kardamonem, kolendr, kminkiem, skrk pomaraczow lub cytrynow, lukrecj, migdaami, cynamonem, nagietkiem. Din jest najczciej skadnikiem wielu koktajli i drinkw, takich jak chociaby din z tonikiem czy martini. Obecnie produkuje si wiele gatunkw dinu, niektre z nich wytwarzane s na alkoholach pochodzenia zboowego z uyciem gotowych aromatw. Do najbardziej znanych nale London Dry Gin, Plymouth Gin, Old Tom Gin (sodszy od poprzednich), Sloe Gin (o zapachu dzikich liwek) oraz gatunki o specyficznym aromacie: Orange Gin i Lemon Gin.