 |
polecane |
 |
|
 |
|
Winiak gronowy Winiak gronowy Brandy, naturalna wódka owocowa, zawieraj±ca 38-60 proc. alkoholu. Produkcja polega na oddestylowaniu wina gronowego lub wyt³oków winogronowych. Barwa najczê¶ciej lekko bursztynowa. Winiaki gronowe produkuje siê przede wszystkim z wina gronowego. Zalicza siê je do najszlachetniejszych wódek; wiêkszo¶æ z nich jest wytrawna, czasami lekko s³odkawa. Najwiêcej winiaków produkuje siê w Kalifornii, Portugalii, Hiszpanii, RPA, Francji, W³oszech i Niemczech. W Polsce wytwarza siê je na bazie importowanych destylatów. Winiaki podaje siê podobnie jak koniak. Czêsto u¿ywane s± jako przyprawa kuchenna lub jako sk³adnik koktajli alkoholowych.
|
|
 |
|