 |
polecane |
 |
|
 |
|
Wino naturalnie s³odkie
Wino naturalnie s³odkie
(vin doux naturel, vino dulce natural) - typ wina likierowego, które powstaje w procesie przerwania fermentacji wina poprzez dodanie spirytusu. Dziêki temu nie traci ono naturalnego cukru gronowego. G³ównie s± to wina bia³e i czerwone, zawieraj±ce 16-22 proc. alkoholu. Najpopularniejszymi winami naturalnie s³odkimi s±: madera i porto (z Portugalii), malaga i sherry (z Hiszpanii), w³oska marsala oraz wiele win francuskich.
|
|
 |
|
