 |
polecane |
 |
|
 |
|
Sherry oloroso
Sherry oloroso
(oloroso) - bia³e szlachetne wino wytrawne (18 - 24 proc. alkoholu) wytwarzane w hiszpañskiej Andaluzji, produkowane z winogron uprawianych na obszarze okrêgu Jerez. Hiszpañskie s³owo oloroso oznacza „pachn±cy”. Zanim wino zostanie dopuszczone do sprzeda¿y, le¿akuje przez co najmniej 3 lata (nawet do kilkunastu lat). Charakteryzuje siê barw± od ciemnobursztynowej do mahoniowej. Czêsto spotyka siê te¿ doloroso pó³wytrawne, pó³s³odkie lub s³odkie, jednak oznacza to, ¿e wino by³o dos³adzane.
|
|
 |
|
