Mezcal

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane
Karma dla psa
Karma dla psa dla psów pieska
Karma dla kota
Karma dla kota kotka kotów karmy
Sklep zoologiczny
internetowy sklep zoologiczny
Żwirek dla kota
Najlepszy żwirek dla kota
Słownik Mezcal  

Mezcal


Mezcal
(meskal) - pochodzca z poudniowego Meksyku wdka agawowa. W procesie destylacji agawy kroi si na plastry i podgrzewa w specjalnych pojemnikach przez przynajmniej 70 godzin. Nastpnie miady je si i prasuje, oddzielajc sok od wkien. Najczciej na rynku dostpne s wdki mode, niedawno za pojawia si wersja Reposado, dojrzewajca w dbowych beczkach. Charakterystyczn cech tego alkoholu jest robak (gusano), ktry umieszczony jest wewntrz kadej butelki z mezcalem.