Składniki:- 1 3/4 szklanki m±ki
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka ¶mietany
- 1 jajko
- 1/2 kostki masła
- 40 dkg sera białego - najlepiej waniliowy
- 5 gruszek
- 2 jajko
- 2 łyżki m±ki
- cytryna lub sok
- 1/3 szklanki cukru
- konfitura
| | Sposób przygotowania:- Z wyżej wymienionych składników trzeba zgnie¶ć ciasto i włożyć do lodówki na pół godziny. Sser utrzeć z jajkami ¶mietan± i sokiem z cytryny, wymieszać z m±k± i cynamonem. Podzielić ciasto na 10 czę¶ci na każdej położyć łyżeczkę konfitur i przykryć połówk± gruszki na gruszki wyłożyć masę serow±.
- Piec 30 min w temp 200 i potem jeszcze 30 w twemp 180 stopni.
|
