Składniki:- 30dag mąki
- 15dag miodu
- 15dag cukru
- 1 kopiasta łyżka masła
- 2 jaja
- 1/2dag sody czyszczonej
- 1 torebka przyprawy do pierników.
| | Sposób przygotowania:- Miód zagotować i wlać do mąki,3wsypać cukier i wbić jajo. Zagnieść ciasto,wyrabiać dość długo i energicznie. Rozwałkować ciasto cienko-jak na kluski,wycinać foremką lub kieliszkiem małe kółeczka,smarować rozmąconym jajkiem.Piec w gorącym piekarniku 15-20 minut.Pierniczki powinny urosnąc potrujnie. Mżna je polukrować.
|
