Składniki:- 1 szklanka m±ki
- 7 dag margaryny
- 6 jajek
- 10 dag cukru
- ¶mietana kremówka
- margaryna do formy
- truskawki, maliny, morele
| | Sposób przygotowania:- Jajka umyć, żółtka oddzielić od białek i utrzeć je z cukrem na parze na gęst± masę, margarynę rozpu¶cić, ostudzić i wymieszać z żółtkami, na żółtka wysypać przesian± m±kę, białka ubić na sztywn± pianę, wyłożyć na m±kę, delikatnie wymieszać, formę posmarować margaryn±, posypać m±k±, wylać ciasto, wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp.180°C, piec 30 min,
- ubić ¶mietanę, wyłożyć na schłodzone ciasto, obłożyć owocami.
|