Składniki:- 30 dag kapusty pekińskiej
- jabłko
- cebula
- 10 dag suszonych śliwek kalifornijskich
- 3 ząbki czosnku
- ćwierć szklanki majonezu
- 2 łyżki śmietany
- natka pietruszki
- sok z cytryny
- pieprz, sól
| | Sposób przygotowania:- Owoce i warzywa umyć, osączyć. Wymieszać majonez ze śmietaną, dodać roztarty czosnek. Kapustę cienko poszatkować, w miarę krojenia dodawać do sosu. Śliwki wydrylować, pokroić w paski. Obrane jabłko i cebulę pokroić w drobną kostkę, połączyć wszystkie składniki, przyprawić, wymieszać z posiekaną natką pietruszki.
|
