Składniki:- 40 dag buraków
- 30 dag kiszonej kapusty
- 30 dag ziemniaków
- 1 cebula
- 6 łyżek oleju sałatkowego
- 1 łyżka chrzanu
- 2 łyżki natki pietruszki
- 3 łyżeczki cukru
- sól, pieprz
| | Sposób przygotowania:- Buraki ugotuj, ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę. Ziemniaki ugotuj w łupinach, ostudź, obierz i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w półkrążki. Kapustę odciśnij, posiekaj, dodaj cebulę, chrzan, natkę, olej i cukier. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszać. Sałatkę możesz przygotować dzień wcześniej.
|
