Sk³adniki:- 2 du¿e, dojrza³e owoce adwokado
- 2 ³y¿ki soku z cytryny
- 450 ml mleka
- 150 ml chudej ¶mietanki
- odrobina tabasco
- sól i pieprz
- 2 ³y¿ki posiekanego szczypiorku
| | Sposób przygotowania:- 1. Owoce przekroiæ na pó³. Obraæ ze skórki, wyj±æ pestkê, a potem posiekaæ mi±¿sz na du¿e kawa³ki.
- 2. Adwokado, sok z cytryny, mleko, ¶mietanê oraz tabasco umie¶ciæ w mikserze. Utrzeæ na g³adk± masê, a potem przyprawiæ do smaku.
- 3. Talerze oraz zupê sch³odziæ w lodówce. Ch³odnik wlaæ do talerzy i przybraæ du¿± ilo¶ci± szczypiorku.
|