 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Składniki:- 4 bułki typu hot dog
- 2–3 dag masła
- 4 parówki
- 1 plasterek szynki (lub chudego wędzonego boczku)
- 1 plasterek żółtego sera
- 1 łyżka startego żółtego sera
- 2 malutkie ogórki kiszone
- 1 pomidor
- 2 cebulki ze szczypiorkiem
- 1 listek sałaty (najlepiej lodowej)
- 1 listek kapusty pekińskiej
- kilka rzodkiewek
- keczup
- majonez
- musztarda
- pieprz, sól
| | Sposób przygotowania:- Liście sałaty i kapusty umyj, osącz na ściereczce. Sałatę odłóż na talerzyk, a kapustę pokrój w dość wąskie paski, przełóż do małej miseczki, wymieszaj z jednym ogórkiem pokrojonym w słupki, przypraw solą i pieprzem. Jedną cebulkę wraz ze szczypiorkiem drobno posiekaj, przełóż do osobnej miseczki, dodaj pokrojone w cienkie plasterki rzodkiewki i ogórek, posól. Pomidor umyj, pokrój w ćwierćplasterki, wymieszaj z drugą cebulką drobno posiekaną wraz ze szczypiorkiem, posól i dopraw pieprzem.
- Bułki ponacinaj wzdłuż, wyjmij trochę miąższu. Obie połówki cienko posmaruj masłem, ułóż na blasze i lekko zrumień w piekarniku lub na grillu.
- Parówki obierz z plastikowych osłonek, zalej wrzącą wodą, zagotuj, osącz. W dwie bułki włóż po parówce, w trzecią – naciętą parówkę, lekko posypaną (w miejscu nacięcia) startym serem i owiniętą szynką lub boczkiem, a w czwartą – parówkę obłożoną plasterkiem sera. Ułóż bułki na blasze i zapiekaj kilka minut w temperaturze 180 stopni. Następnie wyjmij blachę z piekarnika i do jednej bułki z samą parówką włóż kapustę z ogórkiem, przypraw majonezem lub keczupem; do drugiej bułki – sałatkę cebulowo-rzodkiewkowo-ogórkową i trochę keczupu; do hot doga z szynką – listki sałaty i musztardę, a do bułki z serem – kawałki pomidora z cebulką i szczypiorkiem oraz keczup lub majonez. Do hot dogów możesz też podać inne dodatki, np. kiełki fasoli lub soi, smażone pieczarki, kiszoną kapustę wymieszaną z kawałkami ananasa, rzeżuchę, koperek.
|
|
|
Uwagi:
Przepis dodał(a): Julia
Chrupiące hot dogi
|
 |
 |
 |
 | Opinie o Chrupiące hot dogi |
 | Ochyda - Kucharz [17.10 16:00]
jak mozna najpierw ugotowac parowki a potem jeszcze je piec z bulką!!!! wszystko by bylo ok jak bys nie napisala ze trzeba ugotowac parowki,i jeszcze jeden minus-do hot doga jak bys dodala ananasa to niewiem czy bys tego nie zwrocila...
| | fuj.. - kajeczkaaa [31.08 10:04]
mieszanka wybuchowa, jednak bardziej ufam normalnym hot dogom z keczupem :)
| | Calkiem - Wasek [27.10 18:49]
Nizle tylko poco ten ananas? i poco gotowac te parowki a potem je piec z bulka? :PP
| | moze byc dobre - smakoszka [30.01 19:39]
nie znacie sie.mysle ze te hot dogi moga byc dobre .ja sama w bulki klade starty ser zolty, potem parowke ale nie gotuje jej, potem drobno pokrojona cebule i surowa papryke. zapiekam w piekarniku.gotowe polewam sosem czosnkowym .drugi wariant ser ,krewetki, cebula.pycha!!
| | Bleee... - Bisqit [10.07 9:28]
Nie uważacie, że za dużo tu tego wszystkiego?!
| | Okropne - Maciej86 [20.01 15:14]
Nie będe próbował, hot dog z żodkiewką, kapustą i pomidorami to jakaś profanacja... Dopuszczalny jest ogórek i sałata, ewentualnie ser, ale nic więcej. Ten przepis polega na tym by wrzucić jak najwięcej, pewnie autor dodałby i ziemniaki ale nie chciało mu się pisać :/
| | Mmmmm PYCHA - Paulinka [06.01 21:28]
Mmmmmmm... były PYSZNE!!! ale najwięcej kłopotu przysporzyło mi obieranie parówek z plastikowej osłonki:D
| | pychotka - Pysia [08.07 14:23]
Bardzo dobry smaczny delikatny chrupiący "niebo w gębie"
| | nie dobre - Monisia [17.08 19:44]
dziwny sposób na hot-dogi po co ten boczek i ser???nie dobre.....najlepiej robic prostym sposobem i jak kto lubi.Pozdrawiam wszystkich
| | Oj Kochanie.... - Jur [06.03 18:57]
Juleczka, zapamiętaj raz, do końca życia, PARÓWEK SIĘ NIE GOTUJE!!! Gotować można np. frankfuterki. Parówki, wkładasz do wrzątku (może być też do zimnej wody) i delikatnie podgrzewasz tak, żeby woda była wrzątkiem, ale się nie zagotowała. Przegotowane parówki to jest kompltene dziadostwo. Ludzie, na prawdę nawet jajko na twardo trzeba umieć ugotować i jajecznice zrobić też trzeba umieć zrobić, to co robicie to jest fuszera i pseudo umiejętność gotowania.
| | Mamałyga - Malwi [22.03 20:24]
Okropne,napewno bym tego nie zjadła.Za dużo składników.Parówka z boczkiem?
|  | nie,nie,nie dobre... - anika [18.04 17:41]
Ten hot-dog to mini "śmietnik".Najlepszy jest:Parówka ,sałata pomidor,rzodkiewka,kukurydza,majonez ,ketchup,ogórek...I nie gotuje się parówki !!!!!!!!!!!!!!
|
| |
|
 |
 |
 |
|
