Składniki:- sos pomidorowy
- cebulka
- oliwa z oliwek
- czosnek
- bazylia
- marchew ok 2 sredniej wielkosci sztuki
- kostka rosolowa.
| | Sposób przygotowania:- zeszklic cebulke na oliwie, dodac czosnek i odczekac 2 min mieszajac.
- obrana marchew mozna zetrzec badz pokroic w male kawalki i dodac do garnuszka . Zalac szklanka cieplej wody z rozpuszczonym rosolkiem i wlac 500 gram przecieru pomidorowego( dowlonego -moga byc posiekane pomidory ) wymieszac wszystko razem i na BARDZO MALYM OGNIU gotowac ciagle mieszajac az marchew bedzie miekka( ok 20 min ) nalezy zmiksowac zawartosc ,doprawic do smaku: pieprzem ,sola, papryka ostra i slodka . podczas podgrzewania ciagle mieszac bo sos lubi strzelac. Co do gotowania makaronu, to chyba kazdy z Was ma swoje metody.
|
