Wasze przepisy: Kurczak z warzywami

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane
telewizory

telewizory 3d

telewizory led

Laptopy

Obiady

Jedzenie na telefon

Pizza Warszawa
Ryby Drób Dziczyzna Pozostałe  

Kurczak z warzywami

Składniki:
  • 1 kg piersi kurczaka lub indyka
  • 60 dag pieczarek
  • 1 główka brokułów
  • 1/2 opakowania mrożonej marchewki z groszkiem
  • 1 cebula
  • 3 szklanki bulionu z kostki
  • 10 dag masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • słodka mielona papryka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
  • Piersi kurczaka pokrój w kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej połowę masła, obsmaż mięso i przełóż do rondla. Zalej bulionem i duś do miękkości (ok. 35 minut). Cebulę obierz i posiekaj. Pieczarki przekrój na pół lub na 4 części i usmaż na pozostałym maśle. Gdy sok odparuje, dodaj cebulę i smaż aż do lekkiego zrumienienia. Następnie zawartość patelni przełóż do duszącego się mięsa. 10 minut przed końcem duszenia dodaj marchewkę z groszkiem.
  • Brokuły podziel na różyczki. Ugotuj w osolonym wrzątku, osącz i trzymaj w cieple. Mąkę wymieszaj z 5 łyżkami zimnej wody, dodaj do mięsa i zagotować. Dodaj natkę pietruszki. Potrawę dopraw solą, papryką oraz pieprzem, przybierz brokułami i podawaj gorącą, z pieczywem.
Uwagi:
 
Przepis dodał(a): Emila
Kurczak z warzywami

3.75
Głosowało: 8 osób
Opinie o Kurczak z warzywami
Porada - Damian [04.12 18:05]
Czy ktos juz robił te potrawę
 
Ja przygotowałam - Anna [05.12 11:47]
Musze ci powiedzieć że przygotowałem taka potrawę w/g tego przepisu, z tym że wprowadziłam kilka drobnych zmian i efekkt był naprawdę szokujący pozytywnie.
 
niezbyt dobry - Katarzyna [04.07 16:18]
przygotowalam kurczaka, ale chyba nie bylo warto. ohyda, trudno to zjesc. u mnie w domu nikt nie mogl dokonczyc tego dania, bo bylo bez smaku
 
KTO nie umie gotowac..to .. - kiki [29.07 17:34]
jak ktos nie umie gotowac to nawet taka potrawa mu nie wyjdzie i bedzie pisal ze jest bez smaku!ja robie czesto, ulepszam po swojemu i efekt jest mniam:)
 
... - dominika [02.06 17:45]
bardzo pyszne danie, ulepszylam je troche dodajac papryke i czosnek, jest wysmienite!!
 
Ugotowałem - Metal [05.10 21:00]
Danie proste, smaczne, choć je troszkę zmieniłem, brokuły na sam koniec wrzuciłem do mięsa i też poddusiłem żeby smaku nabrały:) no i dodatkowo dodałem kukurydzę z puszki
 

Dodaj opinię o Kurczak z warzywami:

Imię lub pseudonim:
Temat:
Twoja opinia:
Twoja ocena:
1 2 3 4 5