Składniki:- 1/2 kg filetów śledziowych
- 1/2 słoiczka marynowanych grzybków
- 3 ogórki konserwowe
- 3 cebule
| | Sposób przygotowania:- Filety śledziowe moczymy w wodzie lub w mleku przez kilka godzin,a następnie osączamy i kroimy na kawałki.Cebulę obieramy i drobno siekamy.W szklanych słoiczkach układamy warstwowo porcję cebulki i śledzie.Zalewamy olejem tak,aby cała zawartość była przykryta,zamykamy i odstawiamy do lodówki na 24 godziny.Przed podaniem układamy na półmisku śledzie wraz z cebulką brzegi dekorujemy drobno posiekanym ogórkiem i grzybkami.
|
