Składniki:- Żywy karp
- 2 cytryny
- pół miseczki bułki tartej
- 3 liście sałaty
- 1 plasterek cytryny
| | Sposób przygotowania:- .Umyć dokładnie żywego karpia bez zabicia potem go oskrobac i posypać bułką tartą nalać na patelnie oleju i żywego karpia połorzyć na rozgrzana patelnie naszykować ostry nóż kiedy wyjmiemy karpia rozcinamy brzuch jeśli jeszcze żywe wtedy musimy postąpić brutalnie ale skutecznie i wbić rybie dobrze i mocno nóż w brzuch jeśli już nóż jest w bity rozcinami cały brzuch i ykładamy na środek plasterek cytryny a na pół misek kładziemi wokół liście sałaty.
|