Składniki:- 1 kilogram filetów
- Ciasto do obsmarzania filetów:
- 1szklanka m±ki
- 1/2 szklanki wody
- 1 jajko
- sól
- Zalewa:
- 2 szklanki wody
- 1 łyżka oleju
- 1 mały przecier pomidorowy
- 4 łyżki ketchupu
- 3 łużki octu
- 2 łyżki cukru
- sól do smaku
- Dodatkowo:
- 1 słoik ogórków korniszonych
- papryke konserwow±
- 2 cebule
| | Sposób przygotowania:- Wyrobic ciasto do obsmarzania filetów i je obtoczyć a potem obsmażyc.
- Wodę na zalewę zagotowac i dodac wszystkie składniki i gotować 3 minuty.
- W garnku ułożyć usmażon± rybę pokrojon± cebulę ogórki i paprykę.Układać warstwami raz rybę raz warzywa i na koniec zalać ciepł± zalew±.
|
