Składniki:- 1 kg płatów śledziowych typu Matias
- mały słoik majonezu
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki wegety
- 8 ząbków czosnku
- sok wyciśnięty z 1 cytryny
| | Sposób przygotowania:- Wegetę rozpuścić w pół szklanki ciepłej wody i wystudzić. Śledzie (wymoczone) pokroić na ok. dwucentymetrowe paski, skropić sokiem z cytryny. Sosy (majonez, ketchup i koncentrat) wymieszać. Czosnek wycisnąć przez praskę i dodać do sosu, dodać rozpuszczoną wegetę. Wszystko razem wlać do śledzi i wymieszać!
|
