 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Składniki:- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 2 szklanki grupo pokrojonej cebuli
- 3/4 szklanki koncentratu pomidorowego (170g)
- 2 stołowe łyżki octu
- 3 łyżeczki cukru
- 1/4 łyżeczki sproszkowanych goździków
- 1 grubo pokruszony liść laurowy
- 5 ziarnek czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka soli
| | Sposób przygotowania:- Na dużej patelni rozgrzej tłuszcz, aż zacznie pojawiać się dym . Wrzuć cebulę, zmniejsz odpowiednio ogień, często mieszając smaż dopóki cebula nie będzie miękka. Dodaj koncentrat pomidorowy, ocet, cukier, goździki, liść laurowy, pieprz i sól. Poczekaj, aż się zagotuje. Przykryj patelnię, zmniejsz ogień do najmniejszego, gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut. Zdejmij z ognia i poczekaj, aż zalewa będzie letnia
|
|
|
Uwagi:
Zastrzegam, że ten tekst jest jedynie tłumaczeniem i nie był jeszcze przeze mnie wypróbowany
Przepis dodał(a): faraday
faraday16@wp.pl
Zalewa pomidorowa do ryb
|
 |
 |
 |
 | Opinie o Zalewa pomidorowa do ryb |
 | ocena - max [02.06 11:27]
Nawet niezle!!!
| | Zalewa pomidorowa do ryb - Gitarturo [12.09 17:31]
Przetestowalem, nieco zmodyfikowalem, mniej oleju wiecej przypraw dodalem jeszcze pomidory w sosie wlasnym. Ogolnie dobra baza :) Polecam
|  | zalewa - konrad [02.04 10:52]
To jest jedna z najlepszych zalew do ryb.Na oleju można wstępnie usmażyć ryby ,a póżniej jak wyżej .Na kaszubach nazywamy ten przepis,ryba po kaszubsku.
|
| |
|
 |
 |
 |
|
