 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Składniki:- 50 dag.filetów lub 4 solone śledzie
- 4 cebule czerwone
- 2 marczewki
- 2-3 liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżkę ziaren gorczycy
- kawałek imbiru
- 1 szklankę octu
- 1 i 1/2 szklanki wody
- 2 łyżki cukry
| | Sposób przygotowania:- Marczewkę i cebulę obrać i pokroić w plasterki.Filety pokroić w 2-3 cm.kawałeczki,solone śledzie namoczyć (najlepiej w wodzie mineralnej zmieszanej na pół ze zwykłą wodą)później obrać ze skóry.Ocet zagotować z wodą,cukrem i przyprawami wystudziś.Śledzie ułożyć w szklanym naczyniu na przemian z plastrami cebuli,marchewki i przyprawami,zalać octem.Naczynie odstawić w chłodne miejsce na 2-3 dni(można na dół lodówki)
|
|
|
Uwagi:
Podawać z chlebem razowym lub ziemniakami ugotowanymi w mundurkach.
Przygotowanie około 50 min. Porcja dla 3-4 osób.Jedna porcja zawiera około 200kcl.
Przepis dodał(a): Anetka
Grobelna_79@interia.pl
śledzie w occie
|
 |
 |
 |
 | Opinie o śledzie w occie |
 | śledzie w occie - Józek [28.02 2:22]
Śledzie w occie są bardzo smaczne.Wypróbowałem ten przepis.
| | opinia o sledziach - Gosia [09.01 17:28]
bardzo lubie każdy rodzaj sledzia i w każdej formie, a zaraz idę robic w occie. do tej pory jak robiłam to bez marchewki, teraz spróbuję.
| | śledzie w occie - jaccenty [05.10 7:57]
ja też często robię takie, rewelacja
| | śledzie w occie - margret [11.02 14:32]
dzisiaj kupiłam całe sledzie i chciałam je zrobic w zalewie pokroic w dzwonki tak jak robił to kiedyś moj tata czyli nie z płatów i zastanawiam sie ile je moczyc bo napewno mniej niz do oleju to jest mój problem narazie robie na pałe i szukam dalej podpowiedzi
| | pytanie - jarek [19.12 10:29]
moglibyście dac dokładniejszy przepis na emat tego czy marchwka ma bys gotowan i w ajkie plasterki to wszystko kroic ?
| | opinia - edyta [26.12 19:51]
śledzie bardzo bardzo dobre zrobiłam je na stół wigilijny zniknęły pierwsze pychota
| | sledzie w occie - Teresa [09.01 20:16]
Jednak warto bylo sprobowac czegos troszeczke innego.Sledziki wspaniale wyszly i wszystkim bardzo smakowaly.Polecam rowniez innym.Naprawde warto sprobowac.
|  | śledzie pysznści dla kości - Martynka [12.04 21:28]
polecam . ! są bardzo smaczne , moze nie pozywne ale bardzo apetyczne , pyszny kąsek.:)))
|
| |
|
 |
 |
 |
|
