 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Kurczak z patelni po włosku | |
Składniki:- 6 filetów z kurczaka, bez skórki m±ka z przyprawami
- tarta bulka
- 1 jajko, rozklócone
- l/4 szklanki oleju ro¶linnego
- 2 szklanki sosu pomidorowego do makaronu
- 6 plastrów prosciutto lub szynki
- 6 plastrów mozzarelli
- 6 podwójnych listków ¶wieżej szałwii
| | Sposób przygotowania:- 1 Mięso z kurczaka zawin±ć w pergamin i lekko pobić tłuczkiem.
- Oprószyć m±k±, zanurzyć w jajku i w bułce tartej.
- Przełożyć na talerz wyłożony plastikow± foli± spożywcz± i wstawić do lodówki na 15 minut.
- 2 Podgrzać olej na dużej patelni na ¶rednim ogniu, mięso z kurczaka smażyć 2—3 minuty z każdej strony, aż się zrumieni.
- Zdj±ć z patelni i odstawić na bok.
- 3 Na patelnię wlać sos pomidorowy, podgrzewać na małym ogniu przez 4—5 minut.
- Na patelni ułożyć mięso z kurczaka pojedyncz± warstw±, na każdym filecie położyć plaster prosciutto lub szynki, plaster sera i 2 listki szałwii.
- Przykryć i dusić 5 minut, aż mięso będzie dogotowane w ¶rodku, a ser się rozpu¶ci.
- Podawać natychmiast.
|
|
|
Uwagi:
Porcje: 6 Przygotowanie: 10 min + schłodzenie
Smażenie: 15 min
Kalorie: 412 kcal
Tłuszcz: 3,2 g
|
 |
 |
 |
 | Opinie o Kurczak z patelni po włosku |
 | rewelacja! - hania [17.07 12:43]
Kurczak jest szybki, prosty z przygotowaniu i bardzo smaczny, zwłaszcza z błyskawicznym sosem pomidorowym również z tej strony :) Polecam!
| | pychotka - jolka [01.08 19:21]
przepyszny ten kurczaczek polecam go wyprubujcie a nie bedziecie zalowac
| | Extra!! - Marcin [25.11 15:02]
Szybko tanio i smacznie:) dodałem do tego ryż:) Wspaniała potrawa:)
| | Kurczak po prostu rozpływa sięw ustach - Krzychoo [30.11 18:54]
Kurczak jest bardzo soczysty. Trzeba to samemu zrobić aby sie przekonać jakie to pyszne.
| | jedzenie - zordon [11.01 13:45]
jestem mile zaskoczony tym daniem polecam bo smaczne ;]
| | wspaniale!!! - gianna [19.05 18:55]
Swietny przepis. Wzbogacilam go jeszcze czerwonym winem. Gotuje wg tego przepisu juz od ponad lat i wszyscy znajomi i rodzina uwielbiaja to danie!
| | Polecam:) - Magda [06.04 18:36]
Kotlecik z sosem pomidorowym, jeszcze robionym jest naprawdę przepyszny:) Polecam makaron do tego:)
|  | Genialne:) - Magda [24.04 1:27]
Wszystko rozpływa się w ustach... I jeszcze do tego fajny makaron i sos pomidorowy domowej roboty :) Mniam:):):)
|
| |
|
 |
 |
 |
|
