Gotowany kurczak po hawajsku

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane

Kurczak pieczony Kurczak w cieście Kurczak z grilla Kurczak z patelni  

Gotowany kurczak po hawajsku

Sk?adniki:
  • 1 1/3 kg ?wie?ego kurczaka
  • po 1/2 ?y?eczki soli i pieprzu
  • 1 ?y?eczka papryki
  • 2 ?y?ki oleju
  • 1 pokrojona du?a cebula
  • 1 zmia?d?ony z?bek czosnku
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 ?y?ka sosu Worcestershire
  • 2 ?y?eczki s?odkiego sosu chili
  • 1/4 szklanki octu jab?kowego
  • 1 1/2 ?y?ki br?zowego cukru
  • l/2 ?redniego ?wie?ego ananasa, obranego ze skóry i pokrojonego w kostk?
  • 1 zielona papryka, oczyszczona, pokrojona w cienkie paseczki
  • 1 czerwona papryka, oczyszczona, pokrojona w cienkie paseczki
  • 1 ?y?ka rumu (niekoniecznie)
  • 1 1/2 ?y?ki m?ki kukurydzianej
  • 1 1/2 ?y?ki wody ry? ugotowany na sypko
Sposób przygotowania:
  • 1 Kurczaka podzieli? na cz??ci (wed?ug wskazówki Sa?atka Waldorf).
  • Przyprawi? sol?, pieprzem i papryk?.
  • W du?ym rondlu podgrza? olej.
  • Sma?y? po kilka kawa?ków kurczaka, a? zrumieni? si? ze wszystkich stron.
  • Gotowe przenie?? na talerz i ods?czy? z t?uszczu.
  • 2 Doda? cebul? i czosnek, podsma?a? przez 2 minuty.
  • Ponownie w?o?y? kawa?ki kurczaka.
  • Po??czy? wod?, oba rodzaje sosów, ocet i cukier, pola? kurczaka.
  • Doda? ananasa i papryk?.
  • Dusi? przez 25?30 minut, a? mi?so b?dzie mi?kkie.
  • 3 Podgrza? rum, podpali? i pola? kurczaka.
  • Wymiesza? m?k? kukurydzian? z wod?, doda? do sosu i podgrzewa?, a? zg?stnieje.
  • Zwi?kszy? ogie? i zagotowa?, po czym od razu zdj?? z ognia.
  • Podawa? z ugotowanym ry?em.
Uwagi:
 
Porcje: 6
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 40-45 min
Kalorie: 443 kcal
T?uszcz: 2,1 g

3.8
Głosowało: 10 osób
Opinie o Gotowany kurczak po hawajsku
kurczak po hawajsku - dorota [29.08 21:02]
co? innego i co? smacznego mo?na go przyrz?dzi? dzi? wcze?niej wtedy smakuje jeszcze lepiej
 
polecam! - Asia [20.02 13:49]
smakuje wysmienicie. Kurczak nabiera zupelnie innego smaku. Naprawde godne poswiecenia...
 
Kurczak palce liza? - ?uki [31.07 14:28]
Super super super!!!! Zamiast ananasa mo?na da? przecier jab?kowy, i te? ?wietnie smakuje.
 
kurczaczek - mniam [12.11 14:57]
poda?am z kaszka kus kus by?o bardzo zno?ne;) pycha
 

Dodaj opinię o Gotowany kurczak po hawajsku:

Imię lub pseudonim:
Temat:
Twoja opinia:
Twoja ocena:
1 2 3 4 5