Trójk?ciki z kurczaka z migda?ami

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane

Kurczak pieczony Kurczak w cieście Kurczak z grilla Kurczak z patelni  

Trójk?ciki z kurczaka z migda?ami

Sk?adniki:
  • 1 ?y?ka oliwy z oliwek l/2 szklanki posiekanych migda?ów
  • 1 ?rednia cebula, drobno posiekana
  • 1 ?y?eczka soli 1 ?y?eczka mielonego cynamonu
  • 1 ?y?eczka papryki
  • 2 ?y?eczki mielonego kminku
  • 455 g mielonego mi?sa z kurczaka
  • 2 ma?e pokrojone pomidory
  • 1/4 szklanki rodzynek, posiekanych
  • 2 ?y?ki drobno posiekanej pietruszki
  • 1/4 szklanki bia?ego wytrawnego wina
  • 1 opakowanie ciasta filo oliwa z pestek winogron w sprayu
Sposób przygotowania:
  • 1 Podgrza? oliw? na patelni i pra?y? na niej migda?y, a? lekko si? przyrumienia.
  • Szybko wyci?gn?? ?y?k? cedzakow? i osaczy? na papierowym r?czniku.
  • Doda? cebul?, podsma?y?, po czym wsypa? sól i przyprawy.
  • Dusi? do wydzielenia aromatu.
  • Do?o?y? mielone mi?so z kurczaka, sma?y?, mieszaj?c, a? b?dzie prawie mi?kkie.
  • Doda? pomidory, rodzynki, pietruszk?, migda?y i wino.
  • Dusi? pod przykryciem 15 minut.
  • Odkry? i gotowa? do wyparowania sosu.
  • Sch?odzi?.
  • 2 Rozmrozi? ciasto wed?ug instrukcji na opakowaniu.
  • Wyj?? z opakowania 14 p?atów, a pozosta?e ciasto schowa? do zamra?alnika.
  • U?o?y? ciasto d?u?sz? stron? równolegle do kraw?dzi blatu.
  • Podzieli? na 3 pasy o szeroko?ci 15 cm.
  • Po?o?y? jeden na drugim i nakry? czyst? ?ciereczk?.
  • Bra? po dwa paski na raz, ka?dy spryska? lekko olejem z pestek winogron i z?o?y? wzd?u? na pó?.
  • Powierzchni? spryska? olejem.
  • 3 Na?o?y? ?y?eczk? nadzienia na koniec ka?dego paska.
  • Zawin?? róg po prawej stronie, uzyskuj?c kszta?t trójk?ta, nast?pnie zawija? na przemian prosto i na skos, a? do ko?ca.
  • To samo zrobi? z pozosta?ymi paskami ciasta.
  • U?o?y? na spryskanej oliw? blasze i piec w nagrzanym piekarniku przez 20?25 minut na ?rednim ogniu.
  • Podawa? na ciep?o jako przek?ski.
Uwagi:
 
Wariacja: 225 g pokrojonego mi?sa z kurczaka usma?onego z jedn? posiekan? cebul? sch?odzi? i zmiesza? z 225 g sera ricotta i jednym rozm?conym jajkiem.
Porcje: 42 szt.
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 45 min
Kalorie: 44 kcal
T?uszcz: 0,2 g

3.8
Głosowało: 5 osób

Dodaj opinię o Trójk?ciki z kurczaka z migda?ami:

Imię lub pseudonim:
Temat:
Twoja opinia:
Twoja ocena:
1 2 3 4 5