 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Skrzydełka satay na przyjęcie | |
Składniki:- 900 g skrzydełek z kurczaka
- 3/4 szklanki ostrego sosu satay
Ostry sos satay- 3/4 szklanki masła orzechowego
- 3/4 szklanki wody
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1/8 łyżeczki proszku chili, albo do smaku
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka startej cebuli
- 2 łyżki prażonego ziarna sezamowego
- bambusowe patyczki do nabijania
| | Sposób przygotowania:- 1 Skrzydełka umyć i osuszyć.
- Pazurki odciąć, przecinając w stawie i wyrzucić.
- Włożyć wszystkie skrzydełka do miski, polać sosem satay i wymieszać.
- Marynować pod przykryciem w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
- Można też zostawić na noc.
- 2 Skrzydełka ułożyć na ruszcie spodem do góry, pod ruszt wsunąć wyłożoną folią blaszkę.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 15 minut.
- Skrzydełka posmarować marynatą, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć czynność.
- Piec dalsze 20 minut.
- Ponownie posmarować marynatą, zwiększyć temperaturę do 200°C (lub poziom gazu 5) i piec jeszcze 5 minut.
- 3 Po wyjęciu z piekarnika posmarować 1 łyżką świeżego sosu satay (nie używać marynaty), aby wzmocnić smak.
- 4 Ułożyć na półmisku, podawać na gorąco jako przekąskę.
- 5 Przyrządzić sos, dokładnie mieszając wszystkie jego składniki w rondlu.
- Gotować na małym ogniu przez 5 minut.
- Schłodzić.
|
|
|
Uwagi: Temperatura ekarnika 180°c,
Porcje: 32
Przygotowanie: 8 min + marynowanie
Pieczenie: 40 min + 5 min przygotowanie sosu
Kalorie: 80 kcal Tłuszcz: 0,9 g
|
 |
 |
 |
 | Opinie o Skrzydełka satay na przyjęcie |
 | Skrzydełka satay - cezary [09.01 10:19] przepis super wyszly wspaniale |  | urodziny - Bożena [23.04 12:59] podany przepis wykorzystałam ,przygotowując go na urodziny na 20 osób ,muszę przyznać , iż jest świetny /smakoszka/ Proszę o podanie farszu do faszerowania piersi z indyka, o ile można |  | skrzydełka satay na przyjęcie: - Danuta [08.05 15:51] Bardzo pyszna potrawa naprawdę znakomita |  | Pyszne - Maria [31.01 10:34] Proste, smaczne i szybkie! takie właśnie Są Te skrzydełka sałaty! Cała rodzina była pod wrażeniem! |  | bardzo smaczne skrzydełka - electra21 [13.02 9:45] Bardzo smaczne danie.Przepis super.Polecam na przyjecia i różne takie :) |
| |
|
 |
 |
 |
|