 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Składniki:- 12 dużych rurek cannelloni gotowych do pieczenia
- 225 g tartej mozzarelli
Nadzienie- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 zmiażdżony ząbek czosnku
- 2 drobno posiekane dymki
- 2 cienko pokrojone pory
- 1 pokrojona w paski czerwona papryka
- 1 posiekany pęczek szpinaku
- 200 g odsączonego sera ricotta
- 315 g kukurydzy z puszki, zmielonej w malakserze
- 2 łyżki mielonej papryki
- Sos pomidorowy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 posiekana cebula
- 400 g przecieru pomidorowego (duża puszka)
- 2 łyżki wytrawnego białego wina
| | Sposób przygotowania:- 1 Podgrzewamy oliwę na patelni.
- Dodajemy czosnek, dymkę, pory i smażymy na małym ogniu przez 4 min, aż pory zmiękną.
- 2 Dodajemy paprykę i szpinak, smażymy dalsze 3 min.
- Odlewamy płyn.
- 3 Przekładamy warzywa do dużej miski, dodajemy ser ricotta, kukurydzę i sproszkowaną paprykę, dokładnie mieszamy.
- 4 Łyżeczką nakładamy nadzienie do rurek.
- Rurki umieszczamy ciasno obok siebie w wysmarowanym żaroodpornym naczyniu.
- Odstawiamy.
- 5 Przygotowujemy sos:
- podgrzewamy oliwę na patelni, dodajemy cebulę i smażymy, mieszając 3 min.
- Dodajemy przecier pomidorowy i wino, dusimy na wolnym ogniu 4 min.
- Polewamy rurki sosem i posypujemy mozzarellą.
- Pieczemy 40 min lub dopóki ciasto nie będzie miękkie, a ser złoty.
|
|
|
Uwagi:
Porcje: 4
Przygotowanie: 25 min
Pieczenie: 1 godz.
Kalorie: 772 kcal
Tłuszcz: 8,8 g
|
 |
 |
 |
 | Opinie o Warzywne cannelloni |
 | daje rade - es. [20.08 11:14]
spoko... o ile wyjdzie :]
| | cos pysznego! - Cosota [18.07 21:55]
przepyszne Danie, moze troszke pracochlonne, ale warto. Rewelacja!
|  | prosze tego nie jesc - chelenka i bogus [09.04 13:32]
CANNELLONI to najgore co moglam w zycio jesc to jest poprostu ochydne ludzie poco takie bzdory piszecie ze to pyszne i takie tam trzeba mowic prawde nie oszukiwac innych to jest ochydne
|
| |
|
 |
 |
 |
|
