 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Składniki:- 3/4 szklanki kakao
- 1 1/2 szklanki wrzącej wody
- 340 g miękkiego masła
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 2 szklanki cukru pudru
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki
- 3 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 szklanki ubitej tłustej śmietany
Krem czekoladowy- 225 g miękkiego masła
- 1 całe jajko
- 2 żółtka
- 1 szklanka przesianego cukru pudru
- 1 szklanka roztopionej i przestudzonej gorzkiej czekolady
| | Sposób przygotowania:- 1. Połączyć kakao i wodę w miseczce, dobrze wymieszać.
- Odstawić do wystygnięcia.
- Włożyć masło i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
- Stopniowo dodawać cukier, ciągle ucierając, aż masa będzie gładka.
- Dodawać po jednym jajku, dokładnie mieszając.
- 2. Przesiać mąkę i mąkę kukurydzianą do miski, dodać sodę i sól.
- Dodawać na przemian mieszankę mączną i kakaową do mieszanki jajecznej, ucierając.
- 3. Podzielić ciasto na trzy części.
- Umieścić je na natłuszczonych i wyłożonych papierem do pieczenia okrągłych blachach o średnicy 22 cm.
- Piec 20-25 minut (sprawdzić patyczkiem).
- Zostawić ciasta w blachach na 5 minut, a potem przełożyć na druciany stojak do ostygnięcia.
- 4. Przygotować krem, wkładając do miski masło i ucierając je na puszystą masę.
- Wmieszać jajko, żółtka i cukier puder.
- Dodać czekoladę i ucierać do uzyskania gęstej, kremowej masy.
- Połączyć ciasta, przekładając je bitą śmietaną.
- Wierzch i brzegi pokryć kremem.
|
|
|
Uwagi:
Piec w temperaturze 180°C
Porcji 12
Przygotowanie 28 min Pieczenie 35 min
Kalorie 721 Tłuszcz 31,2 g
|
 |
 |
 |
 | Opinie o Ciasto diabelskie |
 | mniam - jagusia [07.01 12:20]
za dużo kako
| | mniam - kaśka [24.08 22:51]
ładnie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej!!!
| | Mniam - Max [28.09 22:48]
Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam Mniam
| | ciasto diabelskie - marlena [03.12 10:41]
calkiem smaczne owszem owszem
| | ciasto diabelskie - aga [03.08 12:30]
wszystko w porzadku,dobre ciasto,tylko dlaczego trzeba te 3 placki oddzielnie piec.Nie można upiec jednego i przekroić na 3.
| | nie ma tematu - KoPaRkA i CiĄgNiK [27.04 15:52]
to ciasto jest do niczego. smakuje jak guma sprzed 10000lat. przesze ni próbujcie!
| | cos mi tu nie gra - teres [25.07 12:34]
Fajnie tylko skąd te białe paski w torci?
| | ciasto diabelskie - mika [23.05 16:22]
Bardzo dobre,ale dodała bym trochę białej dekoracji na wierzch ciasta, np. rózyczka z płatków migdałów. Pozdrawiam
| | To ciasto jest pycha...:) - Jessaaa [13.10 19:45]
Chcialabym miec to ciasto na moich urodzinkach :)Zapraszam wszystkich na ciacho :P
| | pychota! - EWCIA [06.04 11:33]
dla mnie pychota,choć naprawde nie jestem wielkim łasuchem na słodycze. Myśle że każdemu będzie smakować. FAKT dużo pracy przy nim, ale puźniej można to docenic przy kawałku ciasta i filiżance kawy!!! mówię WAM! Smacznego!
|  | smAkowe - Majka [23.02 17:53]
Pieknie wyglada a pewnie jeszcze lepiej smakuje :) mniam mniam :) chyba sie skusze i upieke (sprobuje) :D
|
| |
|
 |
 |
 |
|
