 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Ciasto czekoladowe z polewą | |
Składniki:- 50 g miękkiego masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 2 roztrzepane jajka
- 1 szklanka mąki
- 3 łyżki kakao
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- złote lub srebrne draże mleczne
Polewa czekoladowo-maslana- 1/2 szklanki roztopionej gorzkiej czekolady
- 3 łyżki masła
- 1/4 szklanki tłustej śmietany
| | Sposób przygotowania:- 1. Włożyć masło, cukier i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
- Ciągle mieszając, stopniowo dodawać jajka.
- 2. Przesiać mąkę do miski, dodać kakao i proszek do pieczenia.
- Dodawać na przemian mieszankę mączną i mleko do mieszanki jajecznej, ucierając.
- 3. Wylać powstałe ciasto do kwadratowej blachy o boku 20 cm, natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec 40 minut (sprawdzić patyczkiem).
- Zostawić ciasto w blasze na 5 minut, a potem przełożyć na druciany stojak do wystudzenia.
- 4. Aby przygotować polewę, włożyć czekoladę, masło i śmietanę do żaroodpornego naczynia.
- Postawić nad rondlem z gotującą się wodą.
- Podgrzewać, stale mieszając, do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Zdjąć naczynie z rondla i odstawić do lekkiego ostygnięcia.
- Posmarować wierzch i boki ciasta polewą i udekorować złotymi lub srebrnymi drażami.
|
|
|
Uwagi:
Wystarcza na kwadratowe ciasto o boku 20 cm
|
 |
 |
 |
 | Opinie o Ciasto czekoladowe z polewą |
 | pychota - jaga [18.08 10:41]
jeszcze go nie smakowałam ale wygląda apetycznie
| | A w jakiej temperaturze nalezy je piec? - Iolite [04.10 12:17]
Wyglada super, zamierzam je zrobic ale brakuje mi informacji w jakiej temeraturze nalezy to ciasto piec.
| | ciasto czekolaowe - madzia [09.11 9:26]
mmmmmmm...... pychota :-)
| | ciasteczko - buba [19.12 19:07]
1000 kcal-ratuj się kTo może!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
| | ciaSteCzkA - dominika@;) [10.03 14:14]
myślę że ciasteczka są świetne i że rozpływają się w ustach...właśnie przed chwilą przyszłam z dworu i mam ochotę na ciasteczka lyb ciastko - ciasto "ale nie moge nic zrobić bo nie mam kasy" ;/;/;/ ale mysle ze wkrutce zrobie pezpyszne ciaso...
| | ? - olka [29.04 11:18]
a w jakiej piec temperaturze????????????
| | temperatura pieczenia - Marta [08.04 18:29]
Piekłam 40 min w temp. 180 stopni i wyszło idealnie. Polecam
| | ciasto czekoladowe - ewa [27.10 14:28]
ciasto w smaku pycha tylko strasznie cienikie uroslo 1cm niewiem dlaczego
| | pyszotka to ciacho! - natalia [02.01 21:19]
bardzo dobre poczestowalam gosci to zachwycali sie nim i nie dowierzali ze sama go robilam!!
| | lody - kuchira [15.04 17:17]
lody sol bardzo smaczne a te wyjontkowo zachencam do wziencia pzepisu
|  | nie urosło:( - Ruda [26.06 20:34]
sprobowac niestety nie moge, a walsnie upieklam, bo ciacho na prezent. a wcalnie nie uroslo:( nie mam pojecia dlaczego, taki placek bardziej wyszedl;p no i nie jest tak ciemne jak tu na zdjeciu;p ale pachnie fajnie i mam nadieje ze rownei dobrze smakuje;p
|
| |
|
 |
 |
 |
|
