Zupa ze s?odkich ziaren z kurczakiem

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane
Laptopy

Sklep komputerowy

Smartfony

Drukarki

Sklep zoologiczny
Mięsa Owoce morza Drób Zupy Przystawki Warzywa Desery  

Zupa ze s?odkich ziaren z kurczakiem

Skladniki:
  • 500 g piersi kurczaka, wyluzowanych z ko?ci i chrz?stek
  • du?a szczypta soli
  • bia?ka z 2 jajek, ubite na sztywn? pian?
  • 6 szklanek wywaru z kurczaka
  • 400 g (puszka) zmiksowanych ziaren kukurydzy
  • 2 ?y?ki m?ki kukurydzianej rozrobionej z 3 1/2 ?y?kami wody
  • 2 ?y?ki wytrawnego sherry
  • 1 ?y?eczka sosu sojowego
  • 1 ?y?eczka oleju sezamowego
  • 1 plasterek pokrojonej w paseczki chudej w?dzonej szynki lub bekonu do dekoracji
Sposób przygotowania:
  • Usun?? t?uszcz z piersi kurczaka, a nast?pnie drobno posieka? lub zmiksowa? na mas? przypominaj?c? puree. Doda? sól i delikatnie wymiesza? z ubit? pian?. Zagotowa? wywar, doda? kukurydz? i ponownie zagotowa?. Zag??ci? wywar rozrobion? z wod? m?k? kukurydzian?, stale mieszaj?c.
  • Doda? puree z kurczaka, sherry, sos sojowy i olej sezamowy. Podgrzewa? na ma?ym ogniu 3 minuty. Zup? udekorowa? drobno posiekan? chud? szynk? lub bekonem. Zupa ta jest cz?sto serwowana na oficjalnych bankietach.
Uwagi:
 
PORCJA DLA 6 OSÓB

3.8
Głosowało: 5 osób

Dodaj opinię o Zupa ze s?odkich ziaren z kurczakiem:

Imię lub pseudonim:
Temat:
Twoja opinia:
Twoja ocena:
1 2 3 4 5