Skladniki:- 500 g szpinaku (¶wieży lub mrożony)
- 6 szklanek wywaru (np. z kurczaka)
- 115 g drobno posiekanego mięsa z kurczaka
- 1 drobiowa kostka rosołowa
- 1 laska cynamonu
- 2 łyżki m±ki kukurydzianej
- 1/2 szklanki wody sól i pieprz
| | Sposób przygotowania:- ¦wieży szpinak umyć, drobno posiekać lub zmiksować. Mrożony — rozmrozić i zmiksować na puree.
- W głębokim rondlu podgrzać wywar, dodać kurczaka i zagotować. Następnie dodać szpinak i pokruszon± kostkę tosokw±. Dokładnie wymieszać. Dodać cynamon, gotować na ¶rednim ogniu 5 minut.
- W kubeczku zmieszać na jednolit± masę m±kę kukurydzian± i wodę. Dodać do zupy, mieszać, aż zgęstnieje. Wyj±ć laskę cynamonu. Dodać sól i pieprz do smaku.
|
