Skladniki:- 315 g zielonego groszku w str±kach
- 2 łyżeczki rozgniecionego czosnku
- 2 łyżeczki oleju ro¶linnego
- 3/4 szklanki wywaru z warzyw
- 1 łyżeczka cukru
- 1 3/4 łyżeczki m±ki kukurydzianej
- sól
| | Sposób przygotowania:- W woku zagotować wodę, dodać str±ki groszku i gotować 3 minuty. Odcedzic i odstawie.
- Podgrzać w woku olej i szybko podsmażyć czosnek, po chwili dodać str±ki groszku, wywar, cukier i soi do smaku. Zagotować, wymieszać i gotować na małym ogniu 1 minuty, a następnie przełożyć str±ki na półmisek.
- Wywar zagę¶cić m±k± i polać nim groszek.
|
