Sa?atka z kapusty i makaronu

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane
Laptopy

Sklep komputerowy

Smartfony

Drukarki

Sklep zoologiczny
Mięsa Owoce morza Drób Zupy Przystawki Warzywa Desery  

Sa?atka z kapusty i makaronu

Skladniki:
  • 1/4 g?ówki w?oskiej kapusty
  • 4 ma?e kapusty peki?skie
  • 8 dymek
  • 1/2 p?czka ?wie?ej kolendry
  • 3/4 szklanki p?atków migda?ów
  • 1/2 szklanki orzeszków piniowych
  • 100 g sma?onego chi?skiego makaronu
Sos
  • 4 ?y?ki oleju z orzeszków ziemnych
  • 2 ?y?ki octu balsamicznego
  • 2 ?y?ki ?wie?ego soku z cytryny
  • 1 ?y?ka br?zowego cukru (wedle uznania)
  • 1 ?y?ka sosu sojowego sól i pokruszony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
  • Li?cie kapusty w?oskiej poszarpa? na drobne kawa?ki i w?o?y? do g??bokiej salaterki, doda? dok?adnie umyt? i poszatkowan? kapust? peki?sk?.
  • Dymk? umy?, sko?nie pokroi? w drobne paseczki i doda? do kapusty wraz z drobno posiekan? kolendra.
  • Na suchej patelni lub grillu opiec p?atki migda?ów i orzeszki, odstawi? do wystygni?cia. Nast?pnie wymiesza? i ponownie opieka? przez chwil? na br?zowy kolor. Orzeszki i migda?y mo?na te? opieka? w mikrofalówce ? czas opiekania 2 minuty. Odstawi? do wystygni?cia.
  • Makaron ugotowa? zgodnie z zaleceniem na opakowaniu, ostudzi? i pokroi? na mniejsze kawa?ki. Wymiesza? z orzeszkami i kapust?. Wymiesza? wszystkie sk?adniki sosu i pola? nim sa?atk?. Natychmiast podawa?.
Uwagi:
 
PORCJA DLA 4 OSÓB

4
Głosowało: 4 osób

Dodaj opinię o Sa?atka z kapusty i makaronu:

Imię lub pseudonim:
Temat:
Twoja opinia:
Twoja ocena:
1 2 3 4 5