 |
polecane |
 |
|
 |
 |
 |
|
Skladniki:- białko z 1 jajka
- 6 łyżek oleju
- 1 1/2 łyżki m±ki kukurydzianej
- 500 g mięsa kurczaka
- 2 czerwone lub zielone papryki
- 2 ¶wieże małe chili, oczyszczone z pestek i posiekane
- 2 suszone małe chili, posiekane
- 1 łyżeczka rozgniecionego ¶wieżego imbiru
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki wytrawnego sherry
| | Sposób przygotowania:- Białko ubić na miękk± pianę. Delikatnie zmieszać z sol±, łyżk± oleju i m±k±. Rozlać masę cienk± warstw± na pokrojonego w kawałki (na raz do ust) kurczaka.
- Paprykę pokroić w duż± kostkę (4 cm). Podgrzać pozostały olej w woku lub na patelni i szybko podsmażyć kurczaka. Wyj±ć mięso. Dodać chili, paprykę i imbir, mieszaj±c, smażyć 2 minuty.
- Następnie dodać kurczaka, smażyć razem z warzywami, aż papryka zmięknie. Dodać sos sojowy i sherry, smażyć dalej 2 minuty.
|
|
|
Uwagi:
Uwaga: Jest to bardzo pikantna potrawa, należy więc uważać, aby nie dodać zbyt dużo chili.
Porcja dla 4 osób
|
 |
 |
 |
 | Opinie o Kurczak z chili |
 | heh - Maciek [26.12 20:15]
Pycha mniami:)...i duzo duzo duzo wody:]
| | kurczak z chili - jano [01.01 17:41]
Ta potrawa jest przepyszna.....
| | kurczk chili - werdi [27.04 18:02]
super jedzenie polecam
| | kurczak z chili - jula [08.08 9:23]
pali w gardle, fe
| | kurak z chili - hela [28.08 16:07]
smaczny
| | woooooooooddyyyyyyy!!! - kupek [20.01 8:28]
pycha, ostre moje ulubione. pali jak nie wiem
| | pyyyycha - Lena [28.01 23:15]
No poprostu rewelacja. Pierwszy raz to gotowałam i uważam ze jest poprostu pyszne. I wcale nie takie ostre. Dałam trzy paryczki chilli i mało co czułam. Bardziej takie słodkawe było.
| | qrczaczek z chili - Marta [08.03 15:18]
Pycha, pycha i jeszcze raz pycha! Qrczaczek boski!! Cudownie ostry. Ciekawe tylko co powie mój ojciec jak zobaczy że r±bnęłam mu trochę sherry z barku :P.
| | KURCZAK - KORNI & IGUSIA [04.02 15:22]
KURCZAK Z CHILLI DLA PRAWDZIWYCH MĘŻCZYZN:-))
| | zajebisty kurczak !:D - Lorek [11.10 8:36]
Nie wiedziałem co zrobic na swieta ! dzieki za swietny pomysł ! cała rodzinka sie najadła dzieci były zadowolone a tesciowa nereszcie zaczyna mnie lubiec !!! huraa pozdrawiam:)
|  | chili - wojciek [18.10 15:21]
pikantne rzeczy maja cos co mnie pryciaga pycha, polecam
|
| |
|
 |
 |
 |
|
