Jab?ka w karmelu

Przepisy kulinarne
 szukaj
Twoja Reklama
Wasze przepisy
Dodaj przepis
Przyprawy
Owoce morza
Składniki żywieniowe
Witaminy i minerały
Diety
Słownik pojęć
Savoir Vivre
Kontakt
 polecane
Laptopy

Sklep komputerowy

Smartfony

Drukarki

Sklep zoologiczny
Mięsa Owoce morza Drób Zupy Przystawki Warzywa Desery  

Jab?ka w karmelu

Skladniki:
  • 4 ?rednie jab?ka
  • m?ka do obsypania
  • 6 szklanek plus 1 ?y?ka oleju sezamowego
  • 2/3 szklanki cukru
  • 3 ?y?eczki ziaren sezamowych
  • woda z lodem do podania
Ciasto
  • 2 roztrzepane jajka
  • 1/2 szklanki m?ki kukurydzianej
  • 1/2 szklanki m?ki pszennej
  • 1 ?y?ka oleju sezamowego
  • nieco wody
Sposób przygotowania:
  • M?k?, jajka, wod? i 1 ?y?k? oleju wyrobi? na ciasto jak na nale?niki.
  • Jab?ka obra?, wyj?? gniazda nasienne i pokroi? w kawa?ki grubo?ci 2,5 cm. Nast?pnie oprószy? m?k?, zanurza? w cie?cie i natychmiast wk?ada? na patelni? lub do garnka wype?nionego mocno rozgrzanym olejem (6 szklanek).
  • Kiedy po minucie sma?enia brzegi jab?ek zmi?kn? i nabior? z?otego koloru, wyj?? je z t?uszczu, ods?czy? i odstawi?. Podgrza? ostro?nie cukier na z?oty kolor, a nast?pnie doda? jab?ka i szybko sma?y? 1 minut?. Dok?adnie obtoczy? je w ziarnach sezamowych.
  • Podawa? na talerzu posmarowanym odrobin? oleju. Je?li jab?ka szybko zanurzy si? w lodowatej wodzie, s?odka skorupka stwardnieje.
Uwagi:
 
PORCJA DLA 4 OSÓB
Uwaga: W podobny sposób mo?na przyrz?dzi? ziemniaki, jam, kasztany wodne, banany i ananasy. Nale?y uwa?a?, aby gor?cy karmel nie pryska?.

4
Głosowało: 24 osób
Opinie o Jab?ka w karmelu
Jab?ka w karmelu - Megi [27.05 18:24]
Ciekawie wygl?da!
 
Jab?ka w karmelu - Dominika [03.12 17:40]
s? super poprostu pyszne
 
:) - LOL [05.01 17:11]
spoko spoko jak dla mnie moze byc:)
 
:):):) - :):):):P:P:P... [14.06 7:30]
mniam.....pychotka:):):P ocena 5
 
jablka z karamel? - alina [08.10 10:38]
wygl?da bardzo smacznie. nawet próbowali?my z pan? z plastyki zrobic takie co?. i nie?le nam si? uda?o bardzo smaczne i pyszne.
 
pysznosc - pawe? [19.02 14:01]
bardzo smaczny deser
 

Dodaj opinię o Jab?ka w karmelu:

Imię lub pseudonim:
Temat:
Twoja opinia:
Twoja ocena:
1 2 3 4 5